Преддиабет? Избегайте сахара и искусственных подсластителей

Избегайте сахара и искусственных красителей

Тем не менее, не стоит наведываться на кухню сразу, как только вы вылезли из кровати. Скачки уровня сахара в крови могут возникать после того, как вы проснулись, поэтому вам не стоит сразу начинать употреблять углеводные продукты, поскольку они могут ещё больше повысить ваш уровень сахара в крови. Выдерживая час времени между пробуждением и поеданием утреннего омлета (за это время можно вполне комфортно принять душ и переодеться), вы даёте своему организму время сбалансировать работу всех систем, прежде чем вы повысите уровень сахара в крови с помощью пищи.

Избегайте как сахара, так и искусственных подсластителей

Искусственные подсластители выглядят отличным вариантом для ограничения собственного употребления сахара. «Тем не менее, исследования показывают, что искусственные подсластители могут иметь и косвенное влияние на метаболизм человека, препятствуя усилиям человека по избавлению от лишнего веса и противодействию развитию преддиабета», — говорит Боуден.

Например, исследование, представленной в 2017 году на встрече Европейской Ассоциации Диабетологов, показывает, что искусственные подсластители, потребляемые в больших объёмах, могут нарушать обработку организмом глюкозы или сахара, повышая тем самым риск развития диабета 2 типа. Салбер поясняет, что искусственные подсластители могут нарушать баланс бактерий в желудке, что, в свою очередь, сказывается на контроле организмом уровня сахара. Это также связано с пониженным уровнем сытости и, в отличие от того, что вы могли бы подумать, повышает потребление калорий, приводя к набору лишнего веса.